平昌芽苗菜水培蔬菜室内立体种菜 “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持，助力合作商从零起步，获得成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和系统支持，为合作商出合格产品，进入经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。平昌芽苗菜水培蔬菜室内立体种菜营养价值：⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以坏血病；⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；⒋它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效；⒌豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
育苗房里面积要保持空气流通或定时通风，湿度和种植密度不能太大，通风一天两次就好，给芽苗次啊种子萌发提供必要的氧气，不宜过度通风，氧气过于充足，，种子萌发过快会影响芽苗菜口感。为了保证菜农的产量，菜之初芽苗菜将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，这种种植方式不仅仅产量高，而且产品的质量均能达到有机食品的标准，让消费者吃的更放心。利用菜之初芽苗菜的这种种植方式能生产100多种芽苗菜，既能生产普通豆芽，还能生产豌豆苗、小麦草、香椿苗、南瓜苗、苦瓜苗、苜蓿苗、空心菜、花生芽等新特品种，非常有前景。
在芽苗菜的生产中，还能酸和矿物质的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。
“不用，化肥农药也不用，它生长所需的营养全部来源于种子胚胎，我们只需要控制好大棚内的温度、湿度和光照度就好了。” 告诉记者，芽苗菜的生产经过无光区、弱光区、强光区等24小时作业，从发芽到上市要“挪窝”三次。
2.无根豆芽技术--浸豆把选好的豆种倒进缸里，放满水（自来水、井水等均可），上下搅动，用铁丝笊捞去漂浮上来的豆子等杂物，再用水反复淘洗干净，泡半小时后，倒入容器内，容器的漏水孔须用蒲包条子填塞好，但不能填得太紧或太松，松紧标准以既能顺利淌水，又不会漏掉豆种为宜。一只直径64厘米，高66厘米的木桶可装豆种16.5？17.5公斤，一般是装到容器的1/3。豆种装入容器内之后，还要淋一遍水。 平昌芽苗菜水培蔬菜室内立体种菜
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